韭菜花炒肉片
做法如下
1.鸡肉切薄片(也可换成猪肉或者牛肉),用淀粉水腌制一小时左右。
2.韭菜花切段备用,准备一点蒜片,辣椒。
3.热锅下一点点油,加少许盐把韭菜花炒至断生盛出备用。
4.热锅热油爆香蒜片和辣椒,倒入肉片开大火炒至变色后,加1勺生抽+1勺蚝油,加韭菜花,翻炒均匀出锅。
这道菜好吃的秘诀就在于要大火快炒,全程不超过两分钟
相关文章:
企业上市需要什么条件(从小公司到上市集团,这些方法和细节你必须知道!)01-27
怎么调电脑风扇转速?01-27
抛光砖十大品牌哪个好?谈谈如何挑选瓷砖01-27
贷款买车车贷还不起怎么处理 ?逾期后自家车被扣又怎么办?01-27
厦门著名十大小吃 隐藏鼓浪屿美食十大小吃01-26