疙瘩汤，又叫拌汤，是北方最常见的面食汤，其做法简单、营养丰富。疙瘩汤里的汤底料选择也极为丰富。不过疙瘩汤虽然简单好喝，但做成大小均匀的面疙瘩可没那么容易，疙瘩汤也是有绝招的。下面就随小编一起去看看疙瘩汤的具体的做法吧！
所需食材：
面粉：100克 / 饺子皮
水：45克
小白菜：3根
鸡蛋：1颗
番茄：2个
精盐：1克
细香葱：适量
做法步骤：
ps：分享两种面的做法给大家，选择适合方便的即可~
第一种：
1、先来做面，100克面粉加1克盐，增加面粉的劲性。
2、慢慢倒入清水，边倒边用筷子搅拌成面疙瘩。
第二种：
1、准备一摞饺子皮、或者一摞馄饨皮，也或者是一把面条，把它切成小碎粒。
2、切好之后把它抖散，防止粘连，放在一旁备用。
-------------------------接下来分享做汤的步骤↓↓↓-------------------------
3、番茄用开水烫一下去皮，青菜洗净切小块。
4、热锅烧油，葱花爆香，倒入番茄翻炒。
5、加入足量清水煮开，调入适量的煮分钟让汤入味儿。
6、下入提前做好的面疙瘩。
7、依次将鸡蛋打撒下锅、青菜放进去。
8、最后淋入香油关火，爽滑筋道，汤鲜味美的疙瘩汤就做好咯~
相关文章：
流光错系断蓬之舟：精心打造沈煜谢晚烟完结版全章节阅读06-10
独家公主在修无情道无删减(陈均绎九思)（公主在修无情道）TXT免费版阅读06-10
寻找古丽姜南倪爱莲完结版全章节阅读06-10
人面桃花长相忆：：全新阮雾梨闻砚辞阮见微小说全文免费阅读_阮雾梨闻砚辞阮见微目录阅读06-10
等风等雨等不到你：在线品鉴完夏语栀祁墨寒小说最新章节阅读夏语栀祁墨寒整版在线阅读06-10
全文浏览净身出户后，我让前夫破产了（周聿深林鹿沈知微）_净身出户后，我让前夫破产了（周聿深林鹿沈知微）全文结局06-10