又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
我家每周都要吃上一次的杏鲍菇这样做,真的是能够多吃两碗米饭,可能你们是觉得有点夸张了,但是事实就是如此,而且我们的朋友来到我们家,点名就要吃这道菜,今天小厨就分享给大家,下面就一起来看看吧。
首先我们将杏鲍菇冲洗一下,然后切成菱形,起锅烧水,水开之后放入杏鲍菇,先焯一下水,捞出控干水分备用,五花肉切成片,洋葱切成丝备用。
起锅烧油,油热放入五花肉炒出多余的油脂,再放入姜蒜,洋葱,干辣椒,翻炒均匀,再来点食盐,鸡精,白糖,两勺生抽,一勺蚝油,炒出香味,在房屋杏鲍菇,青红辣椒,大火翻炒均匀就可以出锅了。
简简单单的做法,不过不简单的是杏鲍菇的味道,真的是很香,每次他们来,都能把我家大米吃完,下次朋友们来玩,也给你们试试这道菜。
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