青羚网讯（记者 陈俊） 6月12日，《化隆回族自治县促进拉面产业发展条例》（以下简称《条例》）新闻发布会在省会西宁举行，《条例》将于7月1日正式施行。此举不仅从法律层面规范拉面生产经营活动、构建具有独特竞争力的拉面产业体系，推动化隆拉面从“数量扩张”向“质量提升”转变、从“单打独斗”向“集群发展”跨越等方面具有里程碑意义，还有效填补了青海拉面产业发展领域立法空白。
《条例》共三十条，全面总结了化隆县推进拉面产业发展中的创新举措与成功经验，提出诸多贴合化隆实际、兼具针对性与可操作性的思路举措。同时，对产业链品牌建设、商标注册管理、品牌维权及专利保护等方面作出详细规定，鼓励经营主体使用自有商标并申请使用“青海拉面”区域公用品牌及标识，支持发展连锁经营；从地方建设、数字建设、人才培养等方面提出促进措施，明确推进拉面产业园、特色小镇、数字化产业基地建设，加强人才培养，支持拉面产业文化传承保护和创新发展、产业融合发展、举办相关活动、拓展国际市场，还规定利用东西部协作对口帮扶资源，探索跨区域对口合作新路径。
自2021年起，化隆县人大常委会就动议推动化隆拉面产业立法。《条例》的立法实施是化隆县在不突破自治县立法权限前提下，积极开展产业促进类立法的实践成果，也是化隆县获得地方立法权后的又一次全新探索。
近年来，青海省高度重视拉面产业发展，相继出台《关于促进青海拉面产业高质量发展的指导意见》《海东市推动拉面产业高质量发展三年行动方案（2019-2021）》等指导性文件，助推拉面产业优化升级。截至目前，化隆籍拉面从业人员经营的2万余家拉面门店遍布全国337个城市和日本、泰国、美国等16个国家，从业人员达11.3万人，年营业额达135亿元。
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