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香椿煎鸡蛋的做法(香椿煎鸡蛋简单易学,零厨艺也能做的美味佳肴)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 00:50:06    

香椿营养丰富,一道香椿煎鸡蛋简单易学,零厨艺也能做的美味佳肴

主料

香椿一把,鸡蛋三个

辅料

葱花一汤匙,淀粉两茶匙

配料

盐一茶匙

香椿煎蛋的做法步骤

1、原料图,香椿焯水挤干水分。

2、鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。

3、香椿切碎。

4、香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀。

5、锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。

6、小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可。

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