在秋天渐渐寒冷的日子里,想吃甜品的心蠢蠢欲动。平时闲着没事的时候,大家除了做一些家乡美食,有没有想过动手在家做点烘焙甜点吃呢?可能很多小伙伴就会说蛋糕甜品之类的步骤太复杂了。其实也有一些烘焙甜品,做起来非常的快手,下面就来给大家分享这4款简单烘焙甜点的做法,感兴趣的朋友赶紧行动起来,这个发到朋友圈指定会被一群人点赞的。

【菜名】:奶香蛋挞
【烹饪步骤】:
1、我们把蛋挞皮提前先从冰箱里面取出来解冻。
2、 把牛奶加白糖用小火给搅拌,等白砂糖溶解了以后,马上关火,放置冷却,然后加入蛋黄淡奶油用打蛋器给调拌均匀,再用过滤网过滤一下,蛋挞液就做好了。
3、 把蛋液倒进解冻好的蛋挞皮里面,倒到六七分满就行。
4、 然后我们再将蛋挞放进提前预热好的烤箱里面,上下火230度,烘烤个20分钟左右。
5、时间到了以后就可以把蛋挞取出来了,出炉了以后的蛋挞非常美味,吃起来香酥可口。

【菜名】:奥利奥雪花酥
【烹饪步骤】:
1️、将材料奥利奥饼干120克、棉花糖120克、全脂无糖奶粉30克、无盐黄油30克、任意坚果90克,用秤称好备用,之后开始做了不能离锅,要一直不停搅拌。
2、将称好的黄油放入不粘锅,开小火,搅拌黄油直到完全融化。
3、黄油融化后,将棉花糖倒入锅中,不停地搅拌,直到棉花糖完全融化。
4、棉花糖完全融化后,关火,倒入奶粉搅拌均匀。
5、搅拌均匀后,倒入坚果、果干、和掰碎的奥利奥饼干。
6.️饼干、坚果、果干混合物倒入后,在锅里搅拌一会,让糖把这些东西全部包裹住。
7.️将所有混合物倒入金属盘中开始整形,让糖尽量包裹住每个材料,也让材料均匀分布在糖里。
8.️整形完成后,趁雪花酥还没凉,在雪花酥正反面和四边都筛一层奶粉,这就是雪花的效果,可以增加雪花酥的奶香,还可以防粘。
9.放凉后,将雪花酥切块,就完成啦!

【菜名】:香蕉酥
【烹饪步骤】:
1、准备好手抓饼和香蕉鸡蛋啊,黑芝麻,然后把香蕉的皮去掉,手抓饼要提前解冻个几分钟。
2、 把手抓饼准备好,再将香蕉放在手抓饼上面再卷起来,用刀切成小块。
3、 把空气炸锅提前预热好,在栅栏上面铺上油纸,然后把香蕉块抹上去,在表面刷上一层鸡蛋液,撒上黑芝麻。
4、 选择200度,然后烘烤15分钟即可出锅了,以后的香蕉酥外酥里嫩,非常好吃。

【菜名】:芝士焗红薯
【烹饪步骤】:
1、把红薯洗干净了以后去皮切成小块,然后放进蒸箱或者是蒸锅里面,用大火蒸个10~15分钟左右。
2、 把蒸好了的红薯再放进盆里面,再用勺子给压成红薯泥,加上淡奶油,糖粉搅拌均匀。
3、 准备好一次性的锡纸盒或者是烤碗儿,把红薯泥放进去压平。
4、 在表面撒上芝士碎,大家一定要选用马苏里拉芝士。
5、然后再放进预热后的放入烤箱里面,180度烘烤15分钟左右即可。拉丝柔软简直不要太好吃了,这个一定要趁热吃,才会有拉丝的效果哦。
在某个阳光明媚的午后,亲手制作一些美味的甜点,和喜欢的人盘坐在露台上晒太阳,一起感受时光的流逝和岁月的静美,也太美好了~
现在越来越多的人都爱上了甜品,那么作为爱吃的你,还知道有哪些好吃易做的甜品吗?
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