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泡菜豆腐汤做法(冬热乎乎的泡菜豆腐汤)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 03:31:34    

一看就会的泡菜豆腐汤,热乎乎来一锅,太暖胃了~



泡菜豆腐汤


韩式泡菜适量内脂豆腐半块猪肉适量金针菇少许洋葱半个韩式辣酱少许

1. 买来的金针菇去根洗净。

2. 内脂豆腐半块,切成小块。

3. 洋葱切丝,准备好韩式泡菜,我忘记拍照了。

4. 用一个碗放一勺韩式辣酱和辣椒粉。

5. 猪肉切成条,放点酱油,腌制15分钟,用生粉上浆。

6. 切好葱好。

7. 锅里烧油,把葱白放入锅里爆香。

8. 倒入腌制好的瘦肉,炒至断生,捞出。

9. 锅里余下的油,倒入洋葱丝炒香,再放入韩式泡菜。

10. 倒出有香味之后加入一些清水。

11. 放入调好的辣酱和辣椒粉,加少许的酱油。

12. 水烧开之后,下入炒好的肉倒入豆腐和金针菇,煮上3分钟。

13. 可以加少许的盐,最后放鸡精出锅。

14. 撒上葱花,配上一碗米饭。

15. 好吃的韩式豆腐汤就可开吃了。

小窍门:

在这个汤里面,如果能加点泡菜汁,那就特别的棒棒。


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